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愛してやまない(^_-)-☆いちごのショートケーキA


こんにちは(^_-)-☆
「パティスリーしゅくいん」の宿院 郁子です

愛してやまない「いちごのショートケーキ」

3人の息子の誕生日には
夫の手作り料理とこのケーキが
当たり前だった我が家

5.jpg


夫がリッツカールトン大阪勤務となり
フレンチレストランのデザート担当だったため
「職場でケーキつくらないから
誕生日ケーキどこかで買って」と

まずその時のご近所のケーキ店に
「なんだか少しイメージと違う・・・」
ちょっと足をのばして遠くのお店でも
「えっこんなに見つからないもの・・・?」

思いがけず色々食べてみてわかったのは
お店によってこんなに色々な
「いちごショートケーキ」があるってこと

定番中の定番のこのケーキの
奥の深さを知ったのでした(^_-)-☆


パティスリーしゅくいん

 サロンドテジャマン のHPをご覧ください

京都府長岡京市開田4丁目8-1-104
定休日 水曜日
阪急長岡天神駅徒歩5分

長岡天満宮にお越しの際は
お帰りにお立ち寄りください
イズミヤさん駐車場横・ソフトバンクさん前です

075-755-0228



     
2.JPG  
パティシエ 宿院幹久 プロフィール

 大津プリンスホテル 製菓長

  2000年 リッツカールトン大阪 
            フレンチレストラン「ラ・ベ」
      シェフパティシエ

2005年 大阪茨木市に
    「サロン・ド・テ・ジャマン」開業

    趣味 
    ゴルフ 
    休日家族のために夕飯をつくること 
   どれだけつくるの好きやねん(^o^)/





筆者 宿院 郁子
しゅくいん音楽教室 主宰
夫のつくるケーキを愛するがゆえに
「パティスリーしゅくいん」をひらく

第二乙訓中学(現 大山崎中学校)
年齢がバレバレ(#^.^#)
乙訓高校 出身の地元育ち