2017お伊勢さん菓子博で工芸菓子を出品しました!!

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

5/14まで三重で開催していた「お伊勢さん菓子博」

お菓子の芸術作品、「工芸菓子」を出品いたしておりました
作品名は「夏暁 なつあき」
夏の夜明けという意味で
川辺の白鷺と、ピンク色の透かし百合を作りました

この作品、とっても時間がかかります
周りのたくさんの方の支えがあって
無事、完成することができました

本当に感謝です(^^)/

作品はお砂糖で作った生地をうすくのばして
一枚ずつ形をつくったり、はり付けたりしています

店頭にも飾る予定ですのでご来店の際は
実物をじっくり見てくださいね♪

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喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

桜色のかわいい猫のきんとんできました!!

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

地元の長岡天満宮の梅林も華やかになり
春の暖かさを感じられるようになりましたね!

喜久春の和菓子も春満開
ピンクのきんとんにラムレーズン餡をつつんだ
「さくら猫」登場です 1個 260円

ラムレーズン餡は黄身餡をベースにラム酒に漬け込んだレーズンを
まぜた香り豊かな洋風のあんこになっております

コーヒーや紅茶とも相性抜群!

桜色の華やかな猫ちゃんです(^^)

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桜の春満開のスイーツも
店頭にならびはじめましたよ

ピンクのきんとんの
「さくら猫きんとん」もおすすめ!
ラムレーズン餡を包んでいます ぜひご賞味あれ
  
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

今が旬!!どこよりも大きな苺を包んだいちご大福おすすめです

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

いちご大福
しろ餡にイチゴを包んだ羽二重餅の大福です

普通は縦に包むのですが、大きすぎて(^^)
横に包んでいます!

ひと口食べればそれはもう幸せ満開!
ジューシーないちごとお餅とあんこの優しい甘みがひろがって
至福のひと時を味わっていただけます(^^)

ご予約も承っておりますので是非ご賞味下さいませ
1個 250円(税込)

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3月14日は「ホワイトデー」
ビターな生キャラメルをつつんだキャラメル大福や
ピンクの猫きんとんなどかわいくて美味しい和菓子がいっぱい
 
桜の春満開のスイーツも
店頭にならびはじめましたよ

ピンクのきんとんの
「さくら猫きんとん」もおすすめ!
ラムレーズン餡を包んでいます ぜひご賞味あれ
  
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

お誕生日の御祝に紅白猫まんじゅうをご注文いただきました!

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

明日はいよいよ「ホワイトデー」
ホワイトデーのお返しに紅白猫まんじゅうのご注文も多数いただきました(^^)
ありがとうございます!!

お誕生日の御祝にもたくさんのご注文を頂き
感謝の気持ちでいっぱいです

贈る方も贈られる方も笑顔になって頂けるよう
かわいくっておいしい紅白猫まんじゅうをお作り致します

下の写真はふっくらと蒸しあがった紅白猫まんじゅうです
ひとつひとつ仕上げていくので
表情がちがうのもとっても可愛いです

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3月14日は「ホワイトデー」
ビターな生キャラメルをつつんだキャラメル大福や
ピンクの猫きんとんなどかわいくて美味しい和菓子がいっぱい
 
桜の春満開のスイーツも
店頭にならびはじめましたよ

ピンクのきんとんの
「さくら猫きんとん」もおすすめ!
ラムレーズン餡を包んでいます ぜひご賞味あれ
  
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

ホワイトデーにキャラメル大福はいかがですか

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

3月14日はホワイトデー
喜久春の新商品をご紹介します!!

なんとっ

ちょっとビターな生キャラメルをしろ餡とお餅で包んだ
「キャラメル大福」 1個180円

ホワイトデーの贈り物に
いつもありがとうを込めていかがですか

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3月14日は「ホワイトデー」
ビターな生キャラメルをつつんだキャラメル大福や
ピンクの猫きんとんなどかわいくて美味しい和菓子がいっぱい
 
桜の春満開のスイーツも
店頭にならびはじめましたよ
  
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

2月12日ながろくまつりにて和菓子教室をさせていただきました

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

2月12日に長岡第六小学校の「ながろくまつり」にて
和菓子教室をさせていただきました

1年生から6年生まで、計126名のご参加を頂き
錬りきりの「梅」を作って頂きました

みなさん楽しそうに「これでいいの?」「むずかしい!」といいながら
和菓子作りの説明や和菓子と人とのつながりの話を
熱心に聞いておられました(^^)

少しでも和菓子を身近に感じ、興味を持っていただけたなら
とても嬉しく思います

本当にこのような機会を頂きありがとうございました

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3月3日は「雛祭り」
ひなまつりの和菓子ケーキやひな上用などかわいい上生菓子ご用意致しております
初節句の御祝菓子のご予約も承り中です

喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

2017年節分祭、無事終了いたしました!皆さま本当にありがとうございました

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

2月3日に長岡天満宮にて
豆茶接待をさせていただきました

長岡天満宮の「節分祭」に来られた方に
無料で福豆茶と福豆大福をご接待いたしました

とても寒い日で、あったかいーとほっこりして頂いたり
美味しかったと福豆大福をご購入頂いたりと
喜んでいただけて本当にありがとうございました!

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こちらの「福豆茶」は
京都東山にある「青山豆十本舗」様よりご提供頂き、
長岡天満宮の宮司様に御祈祷頂きました(^^)
厄除招福を願い、2017年が良い年になりますように
また来年も開催予定ですので今後ともよろしくお願いいたします


3月3日は「雛祭り」
ひなまつりの和菓子ケーキやひな上用などかわいい上生菓子ご用意致しております
初節句の御祝菓子のご予約も承り中です

喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016



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