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洋菓子の  ヘンゼル

セールスポイント

京都府長岡京市 手づくりの自家製ケーキや洋菓子をどうぞ!!

歴史の町、京都府長岡京市舞塚で、1978年より
営んでおります。ケーキ、焼き菓子すべて自家製で
出来るだけ手づくりにこだわり、昔ながらの製法で
ひとつひとつていねいに作っております。
甘みをおさえたやさしい口当りで吟味した素材を
選び、お求めやすいお値段で販売しております。
新鮮なケーキをお召し上がり頂く為に
デコレーションケーキの作り置きは
しておりませんのでご予約をお願いいたします。
ていねいに、焼き上げたクッキーもオススメです。

所在地 京都府長岡京市長岡3丁目26-2  
電話/FAX tel.075-955-0115
営業時間 10:00~19:00
定休日 水曜日、木曜日
サービス スタンプカード・サービスもあります。







季節限定品 自家製
シューアイス
クリームたっぷり入っています。
純粋バターで焼き上げた手づくり
シュー生地
が美味しいです。
バニラとチョコの2種類


長岡京 『すぃーとぽてと』
鳴門金時の甘い美味しい
お芋さん




マーブルケーキ[ボックス]
ココアを合わせたマーブル生地

フロレンティーナ[ボックス]
アーモンドスライスを
ハチミツと生クリームで
キャラメル状にしています。



長岡京舞塚かすてら
創業以来45年以上の人気商品です。
独持の製法で
 創り上げています。
 かすてらに最適な
特選宇治抹茶の
濃厚で風味豊かな
      本格抹茶かすてらです。
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はちみつかすてら    抹茶かすてら  
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< デコレーションケーキ>
作り置きをしておりませんので、
ご予約をお願いいたします。



6号生クリーム(18cm) 6号生チョコ(18cm)
 6人分~8人分   
 

      5号生クリーム(15cm)
4人分~5人分  
   


甘みをひかえた
 「純生クリーム」がおいしいです!
  チョコレートのお好きな方には、
ー味変わったスポンジの上に
  チョコレートをコーティングした
「生チョコ」もオススメです。
前日までの
  ご予約お願いいたします。
  水曜日、木曜日 定休日
 電話075 955-0115

 

アップルパイ
おすすめ人気商品です。
ホールケーキは、
2日前にご予約お願いいたします。
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通常店頭ではカットのみ
販売しております。
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バターを織り込んでいきます。
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ご予約お待ちしております。

長岡京  すぃーとぽてと

鳴門金時の甘い
美味しいお芋さん。

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さつまいもの風味をいかして
素材の良さをそのままに、
丹念にひとつひとつ
手づくりでしあげています。
そのためには、素材が大事!

ホクホクとした食感で繊維が少なく
甘みと旨みのバランスが良い。




オープン釜で焼いた
さつま芋の皮を取り
細かくして炊きます。

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生クリーム、バター、グラニュー糖を
入れて丹念に炊いています。

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さつまいもの口当たりを、
きめこまかく
なめらかになるように
何度もうらごしをしています。

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ミネラル栽培の、甘いなると金時
JA里浦が誇るブランド
里むすめのさつまいも
       

 


長岡京  舞塚かすてら
昔ながらの製法で丹精込めて焼きあげた
手づくりならではのあじわいです。
コーヒー、紅茶、日本茶で、
お楽しみ下さい。

添加物を使用しない
美味しいかすてらです
はちみつかすてら 抹茶かすてら
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はちみつかすてら    抹茶かすてら  
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長岡京 竹小判(抹茶さぶれ)
期間限定品
販売お休み致します。
10月の秋頃から叉
販売開始致します。
日本茶、紅茶の友として最適です。
ほんのり甘い抹茶クリーム
サンドしています。
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日本の茶どころ京都宇治の特選抹茶を
使ったはぎれの良いサブレに
抹茶のクリームをサンドしたクッキーです。
づけ着色は、しておりません。
長岡京市からのお土産として最適です。








<おすすめケーキ>  ボックスケーキ
おすすめボックスケーキ
お好きな大きさに
切り分けられます。
創業以来45年の
当店人気商品のひとつです。

 
マーブルケーキ
ココアを合わせたマーブル生地に
ホワイトチョコとミルクチョコで
マーブル模様にしています。
フレッシュバタークリームを
サンドしています。




フロレンティーナ
アーモンドスライスをハチミツと
生クリームとあわせて
キャラメル状にしてのせています。

プードルしたカシュナッツを
入れた生地に
チョコレートクリームを
サンドしています。


            <定番のケーキ>  

 
◆アップルパイ                         
                 
丁寧に手で織ったパイに
おいしい
 りんごを
たっぷり入れました。

【ホールケーキ】は
日前にご予約お願いいたします

◆マロンタルト

タルト生地に生クリームと栗を入れた
濃厚マロンクリームのケーキ
 





◆チーズケーキ                  
エダムチーズを使ったふんわりまろやか
スフレタイプのケーキ  

【ホールケーキ】は
日前に予約お願いいたします。 
                

◆モンブラン
スポンジケーキに栗のなめらかクリームを
のせました
    




◆フルーツロールケーキ
純粋ハチミツ入りのスポンジケーキに
たっぷりフルーツを入れています
        
◆チョコレートケーキ
カシュナッツ入クリームにミルクチョコ

を包みチョコ生地にコーティングしました。

      


 マリン
チョコ生クリーム

 *ハーモニー
カスタードケーキ
        


 

 シャーロン
シュー生地に生クリームと
まろやかカスタードクリームを
入れてコーヒー生地で包みました

 *シュークリーム
カスタードクリーム
シュー生地は、純粋バター使用で
手しぼりで焼いています。


ガナッシュ
スイートチョコに
生クリームを加えた
濃厚チョコケーキです。   
 




 長岡京 舞塚さぶれ
カシュナッツ入りのおいしいさぶれ
大判サイズ3枚入り
 地元地域の名前をつけています。


御進物用 箱入詰め合わせ
                                                    
 長岡京 舞塚  
 地元地域の名前をつけています。
◆かすてら
(純粋はちみつ/京都宇治特選抹茶)
    (自家製) 純粋はちみつ入りかすてら

 
  
京都宇治の特選本格抹茶かすてら

                  
   抹茶かすてらは、独持の製法で
   創り上げています。
      かすてらに最適な、特選宇治抹茶のみを
使った 本格抹茶かすてらです。
 
  
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はちみつかすてら  抹茶かすてら
       御進物に最適です。
    ご予約お待ちしております。 

  袋入クッキーは、すべてひとつずつ
個包装しております。

湿気にくく、みなさんで
分けていただけます。


アニマルクッキー
   動物いっぱい楽しいクッキー
  お子様に人気です。

添加物なしの
甘みをおさえた
  クッキーです。   
 









長岡京 舞塚さぶれ
 地元地域の名前をつけています。

   カシュナッツ入の香ばしく美味しいさぶれです。



 長岡京 舞塚 ココナッツ
昔ながらのココナッツマカロン
サクサクと香ばしココナッツの
香りが広がります。




ミックスクッキー 
色とりどりのクッキーのミックス


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2024/05/15 16:00
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