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珍しい、よもぎのみな月は甘みあっさりでおすすめです(^^)

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

蓬のみな月

ういろうの生地にたっぷりよもぎをまぜて
ツルンと爽やかな口当たり
青豌豆をぎっしり上にのせて蒸し上げております
爽やかなのにもっちりとした食感
冷やして食べるのがおすすめです♪(^^)

日本一のみな月も販売中!!
6/30 みな月の日
残り半年を無事に過ごせるよう夏バテしないよう願い、
6月30日に食す京都の伝統和菓子です

自家挽きの米粉を使用した
他店にはない味わいをぜひご賞味下さいませ

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

 

当店の「みな月」店内にて自家挽きした

【石臼挽きの米粉】を使用しております

他店にはない、挽きたての米粉のモチモチとした食感

お米の甘みを味わえる団子生地になっています


喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

和菓子ケーキもご注文承ります
5寸 (12cm) 2900円
5.5寸(15cm) 3700円
デザインはお任せ、ご希望がございましたら注文時にお伝え下さいませ

阪急「長岡天神」駅から徒歩5分、駐車場1台ございます
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

和菓子ケーキ、ご要望に沿ったものをお作りいたします♪

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

ひなまつりにご注文いただいた
和菓子ケーキです(^^)/
通常よりも土台が大きく、6.5寸のサイズになります

本当に有難うございました

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

 

当店の「みな月」店内にて自家挽きした

【石臼挽きの米粉】を使用しております

他店にはない、挽きたての米粉のモチモチとした食感

お米の甘みを味わえる団子生地になっています


喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

和菓子ケーキもご注文承ります
5寸 (12cm) 2900円
5.5寸(15cm) 3700円
デザインはお任せ、ご希望がございましたら注文時にお伝え下さいませ

阪急「長岡天神」駅から徒歩5分、駐車場1台ございます
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

夏のフルーツ大福「パイン大福」ジューシーな酸味と甘みの生パインがまるごと

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

夏のフルーツ大福はいかがでしょうか
「パイン大福」 1個250円

でーんと大振りに切った生パインが入った
酸味と甘みが絶妙なバランスの大福です
夏のビタミン補給
冷やして食べるのがおすすめですよ♪(^^)

日本一のみな月も販売中!!
6/30 みな月の日
残り半年を無事に過ごせるよう夏バテしないよう願い、
6月30日に食す京都の伝統和菓子です

自家挽きの米粉を使用した
他店にはない味わいをぜひご賞味下さいませ

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

 

当店の「みな月」店内にて自家挽きした

【石臼挽きの米粉】を使用しております

他店にはない、挽きたての米粉のモチモチとした食感

お米の甘みを味わえる団子生地になっています


喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

和菓子ケーキもご注文承ります
5寸 (12cm) 2900円
5.5寸(15cm) 3700円
デザインはお任せ、ご希望がございましたら注文時にお伝え下さいませ

阪急「長岡天神」駅から徒歩5分、駐車場1台ございます
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

夏越の祓 日本一美味しい「みな月」をぜひ!

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです


6月30日は「みな月」の日


残り半年を無病息災で過ごせるよう

邪気を払う「みな月」を食べる風習が京都にあります


6月には入ると「みな月」を買い求めるお客様が多く来店されます

喜久春のみな月は、丹波大納言ののった「白」「黒糖」、青豌豆ののった「蓬」の三種類


冷して食べると

もちもちぷるんといった食感

自家挽きの米粉が他店にはないお米の甘みを引出して

「ういろう」がこんなに美味しいとはと

感動頂けたらうれしいです(^^)


黒糖は波照間産

蓬はとってもめずらしいでしょ

よもぎの香りがふわっとしてあっさり仕上げております

定番の「白」はほっぺたがおちます


ぜひご賞味あれ

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

 

当店の「みな月」店内にて自家挽きした

【石臼挽きの米粉】を使用しております

他店にはない、挽きたての米粉のモチモチとした食感

お米の甘みを味わえる団子生地になっています


喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

和菓子ケーキもご注文承ります
5寸 (12cm) 2900円
5.5寸(15cm) 3700円
デザインはお任せ、ご希望がございましたら注文時にお伝え下さいませ

阪急「長岡天神」駅から徒歩5分、駐車場1台ございます
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016


4/7 竹の子最中とたけのこ餅がテレビで紹介されます!ぜひご覧下さいませ

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処 喜久春のにしやまです

長岡天満宮の桜が満開ですね、そして…
竹の子の春がやってきました(^^)
喜久春の看板商品、竹の子最中もおススメだけど

刻み筍入りの羽二重餅
「たけのこ餅」 1個 170円
も人気商品です♪

4月7日[土] NHKの「ウイークエンド関西」にて
竹の子最中とたけのこ餅が紹介されます
7:30〜8:00と朝早い番組ですが、
ぜひご覧下さいませ!!

香ばしいきな粉とやわらかなお餅の中に
コツコツとした食感の筍が絶妙なご当地和菓子です
黒蜜をかけて召し上がって頂くのがおススメ

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こちらは竹の子最中です
丹波大納言/京柚子/白小豆の3種類
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春の和菓子、たくさん取り揃えております

大きな苺の入った「いちご大福」

あと少しで販売終了、お急ぎください♪


端午の節句に「かしわ餅」「ちまき」取り揃えております

初節句のお赤飯のご予約も承り中です


当店の「かしわ餅」店内にて自家挽きした

【石臼挽きの米粉】を使用しております

他店にはない、挽きたての米粉のモチモチとした食感

お米の甘みを味わえる団子生地になっています


誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております
お祝、内祝に、かわいい 紅白猫まんじゅう やわんこ饅頭も人気です

京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

数量限定、キャラメル大福♪トロッとやわらかい生キャラメルがうまいっ

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処喜久春のにしやまです

キャラメル大福 販売中です!
1個 180円

とろっとやわらかい「生キャラメル」を
しろ餡とお餅で包んだ和スイーツ(^^)

コーヒーにも合う和菓子ですよ♪

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

 
入園入学のお赤飯 紅白饅頭
   ご予約承ります

春らしい上生菓子の詰合せもおすすめです
お気軽にお問合せ下さいませ(^^)

喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

和菓子ケーキもご注文承ります
5寸 (12cm) 2900円
5.5寸(15cm) 3700円
デザインはお任せでも、ご希望がございましたら注文時にお伝え下さいませ

阪急「長岡天神」駅から徒歩5分、駐車場1台ございます
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

サクサクッ食感!食物繊維たっぷりごぼう入りのかりんとう饅頭、販売中です

こんにちは
京都 長岡京から心を元気にする和菓子職人
菓子処喜久春のなさきです

冬のおススメ商品
「かりんとう饅頭」 1個120円

食物繊維たっぷり、ごぼうを生地に練りこみ
波照間産黒砂糖、中はこし餡をつつみ
カリッと米油で揚げた
サクサクの揚げ饅頭です!

あんこが苦手の方も
食べやすいとのお声も頂戴してます(^^)/

サクサク食感を楽しんで頂けますよ

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喜久春の目指すもの
「和菓子で「感動」を創り、世の中を笑顔にする」

 
桃の節句 ひなまつり [3/3]

かわいい「雛上用」や上生菓子ご用意いたします!
初節句に、紅白上用、お赤飯のご予約も承ります。
お気軽にお問合せ下さいませ(^^)

喜久春の看板商品、竹の子最中 は長岡京市のご当地和菓子と好評頂いております

誕生餅、紅白まんじゅう、お赤飯のご注文も承ります
御祝、内祝に、かわいい
紅白猫まんじゅう も人気です

和菓子ケーキもご注文承ります
5寸 (12cm) 2900円
5.5寸(15cm) 3700円
デザインはお任せでも、ご希望がございましたら注文時にお伝え下さいませ

阪急「長岡天神」駅から徒歩5分、駐車場1台ございます
京都府長岡京市長岡2-28-40
電話 075-955-8016

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